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3 Brocolis :

Riche en fibres, en calcium, en potassium et phytonutriments, qui sont des produits chimiques dans les plantes qui aident à lutter contre les maladies, il réduit le risque de maladies cardiaques, de diabète et de certains cancers.
Le broccoli contient également de la vitamine C et du bêta-carotène, un antioxydant.
Les chercheurs confirment que 100 grammes de brocolis fournissent plus de 150% des quantités de vitamine C recommandées quotidiennement par l’Organisation mondiale de la santé, et le brocoli contient également un composé « sulforphan », un anti-cancer et anti-inflammatoire.

Brocolis

2 Amandes :

L’un des types de noix riches en magnésium, en vitamine E, en fer, en calcium et en fibres.
Les amandes aident à maintenir de bons taux de cholestérol dans le sang.
Les chercheurs notent que les amandes contiennent plus de fibres que les autres noix.
Lorsque ils ont suivi le régime de certaines personnes qui mangent environ 42 grammes d’amandes grillées quotidiennement, ils ont trouvé que les amandes améliorent les rapports de vitamine E du corps et la bonne graisse à haute densité, ce qui contribue à maintenir le poids idéal et prévenir des maladies cardiaques.

Amandes

1 Pommes :

Les chercheurs de luniversité de la Floride ont constaté que les femmes âgées qui mangeaient des pommes par jour pouvaient avoir un taux de cholestérol inférieur à 23% et une bonne augmentation de 4% des bons lipides après seulement 6 mois.

D’autres études néerlandaises publiées dans le Journal « American Heart Association » montrent que les pommes réduisent le risque d’accident vasculaire cérébral de 52%.

Pommes


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